有想法当然好啊，可以去挑战地试试，哪怕失败了也没关系，成功与否都是份宝贵的经历。面试之前最好有相关工作经验或者兴趣，让自己的能力能胜任经理这个职位。 连锁餐饮门店是一个快速发展行业，不断有品牌在扩店急需相关人才，管理岗还是大有机会的。做储备经理对年轻人来说倒是不难，刚毕业在一个行业能从一而终对今后大有裨益。餐饮行业与别的行业不同之处在于工作程度体力上可能累一点，要和朝九晚五的坐班上班族不一样，多是轮班制调休，很少能节假日休息。门店经理需要具备全面能力能独当一面。开始的话得让HR看到你的潜力，你是否具备对餐饮行业的执着热情，是否能吃苦接受倒班，是否愿意和人打交道，是否有颗上进乐观的心态接受工作过程中的人际矛盾，对待琐碎工作的解决能力等等，面试通过了自然不成问题。 emmmm…我大学专业是学连锁专业的，刚毕业的时候也有过和你一样的想法，去尝试过了也有些心得吧。建议去大的餐饮品牌学习，你会收获到专业的指导，未来的路也更广阔。祝好运！