有些东西不是说提就是提的，既然是餐饮，影响事多方面的，比如外部，市场定位合适不适，本店特色有没吸引，内部的话员工管理，店务安排，毛利损耗什么的都是一笔。我面几家都是空口要这样那样的指标还嫌这嫌那的。