据我所了解到的，基本上都是骗钱的较多，真正干货分享和培训的却没有几个，要想成为一名合格甚至优秀的店长，首先要做到以身作则，谦虚好学，多关注一些比较专业的餐饮微信公众号，不断的更新知识，多给自己充电，要善于总结和归纳，要了解扁平管理，要善于沟通……，总之，店长的作用是承上启下，店长的职责是，对业绩负责，对人才储备负责，对团队建设负责……。