可以拒绝办理入职，但是要有充分的理由，入职员工会给公司带来用人风险，如果不是非常充分的理由，那就没有必要拒绝了，部门用人着急可以理解，只不过是跳过HR心里有点不舒服，但是HR也是为部门和公司服务的，在没有出现风险的时候真的不太好说什么。