你说的意思，以前在做团餐管理，现在转换食品研发是吧，这个跟岁数没太大关系，按理说研发经理这个职位有管理经验的话会更好，主要是看你自己的研发能力怎么样，我就是做食品研发的，碰到不少只管理不懂研发的外行，觉得自己理论知识不错就可以胜任，其实误解太大了，想要研发出美味的食物，最基本要有一颗匠心，还有悟性跟实际研发经验。只会理论我劝你不要考虑这个职位，最后往往会尴尬收场