招聘一线技工，特别是屠宰技工的话，其实渠道还挺多的。你可以试试看在一些专门的招聘网站上发布信息，记得要详细描述岗位要求和待遇，这样能吸引到更合适的人。另外，也可以去当地的人才市场或者劳动力市场看看，那里经常会有找这类工作的人。还有啊，如果你们行业内有什么聚会或者交流会的话，也可以去参加一下，顺便留意一下有没有合适的人选。哦对了，还可以通过员工推荐，有时候员工身边就有合适的人选呢。总之，多试试几个渠道，应该能找到合适的人的。不过啊，找人的同时，也得留意一下公司的待遇和发展空间，毕竟现在找工作的人也都挺看重这些的。