关于上海掌小门教育科技有限公司班主任安丰泽是否上课时挑拨师生关系的问题，我并未了解到具体的情况，因此无法给出确切的答案。不过，一般来说，专业的教育机构都会重视维护良好的师生关系，以确保教学质量和学生的学习体验。如果确实存在挑拨师生关系的行为，这通常是不被允许的，并可能受到相应的处理。 建议您直接联系上海掌小门教育科技有限公司或者参考其他可靠渠道，以获取更准确和详细的信息。同时，保持客观和理性的态度，避免过度解读或传播未经证实的信息。