实习生要提升应变能力，可以从以下几个方面入手。 首先，多观察多学习。留意身边同事在面对突发情况时是怎么做的，学习他们的处理方法和思路。比如，客户突然提出一个难题，看老员工如何巧妙回应。 其次，主动承担一些有挑战性的任务。在实践中最能锻炼应变能力，不要害怕犯错，通过解决各种问题积累经验。 然后，培养冷静的心态。遇到事情不要慌张，先深呼吸几秒钟，让自己冷静下来，这样才能更好地思考应对之策。 最后，平时多做准备。对可能出现的情况进行预想，提前准备好应对方案。比如，在做项目汇报前，设想各种可能被问到的问题并准备好答案。这样当意外情况发生时，就不会手忙脚乱。