山东确实有一些好厂在招聘时不特别要求学历。例如，山东新科液压有限公司、北美世佳（山东）食品科技有限公司和山东白象食品有限公司都曾经发布过招聘信息，明确表示对学历没有特定要求。这些公司更注重应聘者的实际技能和工作经验。此外，山东地区的一些智能制造示范工厂，如山东钢铁集团永锋临港有限公司等，虽然可能在特定职位上有学历要求，但通常也会在生产线工人等职位上提供机会给那些没有高学历但愿意学习和努力工作的人。所以，如果你没有高学历，但具备踏实肯干的精神和一定的专业技能，那么在山东找到一份好工作是完全有可能的。