应届生在填写相关表格或进行自我介绍时，对于“职业”这一栏该如何填写，其实主要取决于你当前的实际状态。如果你已经毕业并正式步入职场，开始全职工作，那么填写“职场人”是合适的。但如果你还未正式毕业，即便是在实习或者已经有了工作意向，严格来说，你还是一个“学生”。不过，在某些情况下，比如求职过程中，为了突出自己的实践经验和与职场的接轨程度，也可以灵活处理，选择填写“职场人”。总的来说，这个选择并不是绝对的，而是要根据具体情境和你想要传达的信息来决定。