农夫山泉的品控技术员主要负责产品质量控制，包括严格按作业规范进行检验，维护和保养相关检测设备，及时反馈检测结果异常，并指导生产现场进行改善。他们还需要对产品质量检验报告单进行确认并签字，同时完成上级主管交办的其他任务。 这个职位的工作强度因具体情况而异，可能会有一定的工作压力，特别是在生产旺季或者设备出现故障时。不过，农夫山泉作为一家大型企业，通常会有较好的工作环境和福利待遇，也会提供培训和晋升机会。所以，虽然工作可能会有些累，但也有很多收获和成长的机会。