签店铺协议和保密协议是否靠谱，这主要取决于协议的具体内容和签署的上下文。店铺协议通常是规定双方商业合作的具体条款，比如合作期限、费用分配、责任划分等，而保密协议则主要是保护某些敏感信息不被泄露。如果这两份协议的内容明确、合理，且符合法律法规，那一般来说是比较靠谱的。 但要注意的是，签署任何协议之前，都应该仔细阅读协议内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。如果有任何疑问或不确定的地方，一定要及时咨询专业人士，比如律师或相关行业的专家。另外，如果对方在签署协议时表现出过于急切或隐瞒信息的情况，那就需要格外小心了，这可能意味着其中存在某些不为人知的风险。所以，总的来说，签这两份协议是否靠谱，关键还是在于你自己的判断力和对协议内容的了解程度。