在上海，税前7500元的薪资对于三年经验的技术服务类职位来说，可能稍微偏低了一些。但考虑到公司还提供住宿和餐补，这个薪资水平也还算可以接受。不过，你还需要考虑自己的职业规划和个人发展需求。如果你觉得这个职位能够为你提供更多的学习机会和发展空间，那么薪资稍低也是可以权衡的。但如果只是单纯的薪资考虑，你可能需要再斟酌一下。另外，上海的生活成本相对较高，所以你在做决定时也需要考虑这一点。总的来说，这个薪资是否合适，还需要结合你个人的情况和职业规划来考虑。