学什么样的技术取决于你的学历和你的爱好？20岁学技术还不吃，一切才刚刚开始。比如理发师，蛋糕师，厨师这些都是非常不错的工作，一些技术类的，比如会计，人力资源管理。这两个考一个证书就可以就业，但是工资不是很高，适合女孩子，如果是男孩子可以学一些技能类的，比如加工中心程序员，编程员。工资都是非常不错的。