物联网工程专业的毕业生在就业方向上，物联网系统工程师是一种常见的选择。他们负责设计、开发、测试和维护物联网系统，这需要他们掌握传感器、通信模块和云平台等各种核心组件。这些工程师在智能交通、智能楼宇等系统中发挥着重要作用，例如设计和建设城市交通监控系统，以实时监测和优化交通流量。