面试官在面试中提问尖锐或深入的问题，并不一定是刁难，他们可能只是想更深入地了解你。如果真的觉得面试官在刁难，首先要保持冷静，不要被情绪左右。可以深呼吸，给自己一些时间来组织语言，然后有条理地回答。如果某个问题确实让你感到不适，可以礼貌地提出，比如说：“这个问题让我感到有些不舒服，我们可以聊聊别的吗？”保持专业和礼貌，同时展现出自己的能力和自信，是应对这种情况的关键。面试结束后，如果觉得有必要，可以向HR或相关负责人反馈面试官的行为。但在此之前，要确保自己的感受是客观和合理的。