食品加工技术专业其实有很多职业道路可以选择。你可以考虑进入食品生产企业，从事食品研发、品质控制或者生产管理等工作。这些岗位都需要对食品加工技术有深入了解，你的专业背景会很有优势。另外，食品安全监管、食品营养咨询也是不错的方向。如果你对销售和市场感兴趣，那么食品销售代表或产品经理也是很好的选择。这些岗位不仅能让你的专业技能得到发挥，还有很大的发展空间。别担心，你的专业很有前景，关键是要找到自己的兴趣所在，然后全力以赴。