学习工程造价，上现场或是在造价公司都能学到不少东西，但各有侧重。在现场，你能直观地看到施工过程，了解实际材料用量、施工工艺，这对理解造价的构成很有帮助。而在造价公司，你能接触到更多的项目和不同类型的工程，还能学习如何使用专业的造价软件，对造价流程有更系统的认识。所以，两者各有优势，如果条件允许，建议都体验一下。不过，如果你是新手小白，可能先从造价公司开始会更系统地打下基础，之后再上现场深化理解和实践，效果可能会更好。当然，这还得看你个人的学习方式和兴趣所在。