你描述的情况，确实让人头疼。关于劳动仲裁，一般来说，如果公司存在违法扣工资、随意更改制度导致员工权益受损，或者无正当理由开除员工等行为，员工是有权申请劳动仲裁的。不过，具体能否申请以及申请的合理性，还需要看你手头的证据是否充分，比如工资单、公司制度文件、开除通知等。 扣工资如果不是基于考勤，那就得看看公司是以什么名义扣的，这个很关键。如果公司的做法确实不合法也不合理，那你完全可以拿起法律武器保护自己。至于各种制度动不动就要开除，这个也得看具体情况。如果公司的制度明显违反劳动法规定，那肯定是站不住脚的。 所以，我的建议是，先收集好相关证据，然后找个专业的劳动法律师咨询一下，看看自己的情况到底能不能申请劳动仲裁，以及怎么申请对自己最有利。这样心里有底，行动也就更有方向了。