想应聘瑞幸咖啡师但没有经验，确实是个挑战，但也不是没可能。你得先了解瑞幸的品牌文化和咖啡制作流程，这样面试时才能显得更专业。虽然没经验，但你可以强调自己的学习能力和热情，说说自己为什么想加入瑞幸，是不是对咖啡有兴趣，或者看好这个行业的发展。还有，你可以提前准备一些与咖啡相关的问题，面试时向面试官请教，这样既能避免冷场，也能显得你很有心。另外，简历上也要下功夫，突出你的其他优势，比如沟通能力强、团队协作好等。总之，没经验不怕，关键是要展现出你的潜力和对这份工作的热情。