食品质量与安全这个专业的就业方向其实挺广的，别太担心。你可以考虑去食品生产企业，他们很需要懂这方面知识的人才来确保产品质量和安全。另外，食品检验机构也是个不错的选择，那里可以深入钻研食品的各种检测技术。如果觉得这些太传统，食品安全咨询公司或者相关的科研机构也挺有发展潜力的。 你说自己学得不精，其实很多人都有这种感受。重要的是，你得找到自己真正感兴趣的领域，然后深入去学习和提升。工作不是一下子就能找到的，多尝试、多了解，总会找到适合你的那一份。别太焦虑，路都是一步步走出来的。 你可以多参加一些行业内的交流活动，或者找些实习机会来锻炼自己。这样不仅能增加经验，还能更清楚地了解自己的职业方向。别担心，你肯定能找到自己的位置的。