卫生检验与检疫技术专业背景挺有特色的，这个领域的工作机会其实还挺多的。你可以考虑去疾控中心、医院或者食品药品监督管理局这些地方，他们经常需要懂这行的人来负责样品的检测和数据的分析。还有，现在不少第三方检测机构也发展得不错，他们也挺缺这种技术人才的。当然，如果你对科研感兴趣，去科研机构或者大学实验室也是个不错的选择。不过，找工作这事儿还得看你自己的兴趣和职业规划，多了解了解不同岗位的工作内容和发展前景，再做决定也不迟。