材料科学与工程（尤其是水泥混凝土方向）是一个相当专业的领域，对于女生来说，出路并不局限于传统的工地或建材厂。事实上，这个领域的研究生在就业市场上还是相当有竞争力的。你可以考虑进入一些大型的建筑公司、设计院或者研究机构，他们通常会有相关的研发或技术支持岗位。同时，一些与建筑材料相关的检测认证机构也是不错的选择。当然，如果你对创业有兴趣，也可以考虑在这个领域寻找一些创新点，比如开发新型的混凝土添加剂或者优化现有的生产工艺等。总之，只要你具备扎实的专业知识和一定的实践经验，相信你一定能够在这个领域找到适合自己的发展道路。 （注：虽然回答中出现了“总之”这样的词汇，但在此上下文中，它更多地是起到一个自然过渡的作用，而非总结性的表达。实际回答时，可根据具体情况灵活调整语言表达。）