在面试中，如果被问到为什么没有深耕采购领域，你可以这样回答：“在过去的两年里，我作为采购助理积累了一定的经验，但我逐渐发现，与供应商的洽谈和沟通并不是我最擅长的部分，也不完全符合我的个人兴趣和职业规划。我更倾向于那些能够发挥我分析、组织和协调能力的职位。因此，我决定寻找一个更适合自己职业发展的方向，以便更好地发挥我的优势，并为公司带来更大的价值。” 这样的回答既解释了原因，又表达了你对未来职业发展的清晰规划和积极态度。