关于南京华苏科技有限公司是否还在招聘运维工程师，这确实需要具体查询公司的最新招聘信息。不过，通常来说，科技公司对于运维工程师这样的技术岗位需求是比较稳定的。你可以尝试直接访问南京华苏科技有限公司的官方网站，或者通过一些行业内的招聘信息发布渠道来查询。同时，也可以考虑利用你的社交网络，比如向已经在该公司工作的朋友或者前同事打听一下最新的招聘动态。这样多方面了解，应该能够更准确地掌握南京华苏科技有限公司目前的招聘情况。