这种工作条件确实需要仔细考虑。21天的无薪培训对于刚入职的人来说是个不小的挑战，尤其是还要自己解决吃饭问题。不过，如果这家蛋糕店的品牌知名度高、培训内容丰富、且结束后有明确的职位和薪酬，那么这段经历可能会成为你职业生涯的宝贵财富。建议你多了解下这家店的背景、培训内容和后续工作安排，看看是否值得投入这21天的时间和精力。同时，也可以和店家沟通下，看能否争取到一些基本的生活补助或者培训结束后的就业保障，这样会更稳妥些。