新疆大学和广州工业大学的机械专硕都是各自地区的优质专业，但说到在内陆的认可度，可能广州工业大学会稍高一些。这主要是因为广州工业大学地处经济发达的珠三角地区，与众多内陆企业有着紧密的合作关系，其毕业生的就业去向也更为广泛。而新疆大学虽然学术水平不俗，但地理位置相对偏远，与内陆企业的联系可能没有广州工业大学那么紧密。当然，这也不是绝对的，具体还要看个人的能力、实习经历等因素。所以，选学校时除了考虑认可度，还要结合自己的兴趣和职业规划来综合考虑。