遇到这种情况，确实让人头疼。如果公司之前明确承诺过年底会发放剩余的薪资，但在离职后却拒绝支付，那么你有权采取法律手段来维护自己的权益。在江苏地区，劳动法规对员工的薪资权益有明确保障。你可以收集好相关证据，比如劳动合同、薪资发放记录、与公司的沟通记录等，然后向当地劳动仲裁机构或法院提起诉讼。只要证据充分，你很有可能能够要回自己应得的薪资。不过，打官司需要一定的时间和精力，建议你在决定之前先尝试与公司协商解决，看是否能够达成和解。