服装企业质量总监啊，这个角色可不好当，得全面把控产品质量。他们得制定质量管理体系，还得监督执行，确保从原材料到成品的每一步都符合标准。质量出了问题，他们得赶紧组织团队找原因，解决问题。还得跟其他部门协调，比如设计部、生产部，确保大家对产品质量的要求都达成一致。当然，培训员工提高质量意识也是他们的重要工作。简单来说，质量总监就是服装企业质量的守门人，得时刻保持警惕，确保每一件产品都能让客户满意。