签劳动合同时，如果合同方不是你将直接服务的公司而是第三方乙方公司，确实存在一些风险。主要的风险在于，你与实际用人单位之间的权益关系可能不够明确，这可能导致在出现争议时难以维权。此外，如果第三方乙方公司出现问题，比如经营不善或违法行为，也可能影响到你的工作稳定性和权益。因此，在签署这样的合同前，建议你详细了解合同内容，特别是关于工作内容、薪酬、福利、保险、违约责任等关键条款，确保自己的权益得到充分保障。同时，也可以考虑咨询专业律师的意见，以便更好地评估风险并做出决策。