大学生在寒假期间可以充分利用时间进行实习，提升自己的实践能力和工作经验。可以选择与专业相关的岗位，如医学专业学生可参与医院实习，计算机专业学生可加入科技公司实习。此外，也可以根据自己的兴趣选择实习岗位，如市场营销、创意设计等。通过实习，不仅可以积累经验，还可以拓展人际关系，为未来的职业发展打下基础。