当老板说包两餐的时候，一般来说，员工可以有以下几种选择： 1. 固定餐：有些公司会提供固定的餐食选择，员工需要在提供的菜单中选择他们的餐食。 2. 自选餐：有些公司允许员工自选食物，他们可以根据自己的口味和喜好选择自己想要的食物。 3. 自助餐：有些公司提供自助餐，员工可以自由选择食物，通常会有多种菜式和选择。 4. 自带餐：有些员工可能希望自己带饭，这样可以更好地控制自己的饮食和健康。 具体选择哪种方式，需要根据公司的文化和规定来确定，同时也要考虑自己的健康和口味需求。如果公司提供的是固定餐或者自选餐，那么员工可以根据自己的口味和需求进行选择；如果公司提供的是自助餐，那么员工可以根据自己的饭量和口味进行选择；如果员工希望自带餐，那么需要提前向公司申请并得到批准。