一般来说，寒假实习的招聘期通常会比寒假开始时间提前一段时间，以便招聘方有足够的时间进行筛选和面试。因此，建议在寒假开始前至少一个月左右开始寻找实习机会。 具体的时间可能会因不同的行业、公司以及实习岗位而有所不同，所以最好提前了解一些公司的招聘周期和流程，做好充分的准备。同时，也可以利用社交网络、招聘网站等途径积极寻找实习机会，增加自己的曝光率和被选中的机会。 总之，早做准备是非常重要的，建议尽早开始寻找寒假实习机会。