**签了兼职合同可以随时要求辞职**，但需要提前通知用人单位。如果在试用期期间辞职，劳动者只需要提前三天通知用人单位。如果用人单位存在某些违规行为，劳动者可以立即书面提出解除劳动关系并要求支付剩余工资、经济补偿金等。 至于兼职合同是否会影响应届生身份，一般来说，只要签订了劳动合同，无论是全职还是兼职，都会影响应届生的身份。然而，在某些特定情况下，如毕业后两年内没有落实工作单位的毕业生，如果与单位签订了劳动合同或缴纳了社会保险，就不再属于应届生。 以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业律师。