符合八小时工作制、双休、不加班的工作有很多，比如： 1. 公务员：许多国家的公务员职位都是按照八小时工作制进行安排的，而且有固定的双休日，加班的情况相对较少。 2. 事业单位员工：许多事业单位如学校、医院等都有较为固定的工作时间和双休日，加班的情况相对较少。 3. 国有企业员工：许多国有企业员工的工作时间和双休日也比较固定，加班的情况相对较少。 4. 办公室文员：办公室文员一般都会按照八小时工作制进行安排，而且有固定的双休日，加班的情况相对较少。 5. 某些技术工种：某些技术工种如电工、司机等，由于工作性质的原因，往往需要按照八小时工作制进行安排，而且有固定的双休日，加班的情况相对较少。 需要注意的是，以上只是一些可能符合条件的工作类型，具体还需要根据不同地区和公司的实际情况进行了解和选择。