在面试时，当被问到离职原因时，可以这样回答： “我非常感谢前公司提供的实习机会，但在那里我并没有得到太多可以学习的机会。我发现自己缺乏运营相关的经验和技能，这让我觉得自己的发展受到了限制。因此，我希望在新的工作中能够更深入地学习和实践运营相关的知识和技能。” 这样的回答既表达了对前公司的感谢，也展示了你的职业追求和学习的态度。同时，也强调了你希望在新的工作中能够得到更多的学习和成长机会。