咖啡师和茶店店员的工作通常需要与客人进行交流，而聋人可能存在沟通困难的情况。因此，一些店长和老板可能会担心聋人在与客户沟通时会出现困难，从而影响销售和客户满意度。 然而，如果聋人具备必要的技能和经验，并且能够使用其他方式进行交流（例如手语），那么他们应该被平等地考虑和评估，而不是因为听力障碍而被拒绝。 如果您想成为一名咖啡师，我建议您寻找一些对聋人友好的雇主或雇主，他们可能会更愿意考虑您的申请。此外，您还可以通过参加一些针对聋人的职业培训计划来提高自己的技能和经验，增加自己的竞争力。 总之，聋人应该被平等地对待，并有机会展示自己的能力和技能。如果您有任何疑问或需要帮助，请咨询当地的残疾人就业服务机构或职业培训机构。