大专建筑消防技术专业可以往多个方向发展。 首先，建筑消防技术专业的专科毕业生主要面向消防工程行业，可以在构（建）筑物消防、施工、造价、质量、资料岗位群，从事消防工程施工管理、运行管理、工程造价、资料管理、设计等工作。这是一个非常对口的就业方向，毕业生可以在这个领域发挥自己的专业技能和知识。 除此之外，由于消防专业技术人员的就业前景很好，对技术人才的需求十分迫切，所以该专业毕业生也可以考虑在消防救援部门的消防和救援指挥、消防监督和火灾调查岗位工作，或者在消防工程建筑安装企业、各级消防设计企业的建设、消防技术开发部及各类消防产品生产企业、开展火灾评估、探测、维修和消防安全培训的消防技术服务机构、政府和大型企业的专职消防队、各重点消防安全单位和火灾危险单位、消防行政主管部门和城市社区安全管理部门等单位就业。 以上信息仅供参考，具体职业规划还需考虑个人兴趣和能力等多方面因素。