先分析问题的性质，是属于岗位职责需要的问题，还是属于压力问题，可以这样处理，先重复一遍对方的问题，给到自己一个缓冲时间思考并且澄清问题的性质，如果是应聘岗位的职责问题，而自己不认识，则表现自己虚心学习的态度，并且要展示自己其他的优势，例如领悟能力，能举一反三等等。如果是压力问题，那更要展现自己的抗压能力，不要慌张，虚心受教，最忌是不懂装懂，哪怕这次面试可能不能通过，也可以把它转化成自己的一次宝贵的经验，千万别影响到以后的面试发挥