食品科学与工程专业的职业发展方向非常广泛。毕业生可以从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广等工作。 此外，也可以在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作，以及相关的国家机关、大专院校、科研院所担任职位。 以上信息仅供参考，具体可以根据自己的兴趣和所学的专业知识来制定个人职业规划和发展方向。