生物工程专业毕业生可以在医药、食品、环保、商检等部门中从事生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作，也可以从事教学部门的研究与教学工作。具体来说，他们可以从事以下工作: 1. 生物制品研发:在医药、生物制药等领域从事生物制品的研发工作，如疫苗、抗体等。 2. 生物制品生产:在生物制品生产企业从事生物制品的生产管理工作，如GMP车间管理、生产计划制定等。 3. 生物制品检测:在检测机构从事生物制品的性能检测分析工作，如药物残留量检测、营养成分分析等。 4. 生物制品销售:在医药、生物制品等领域从事产品销售工作，如药品销售、生物制品销售等。 5. 教学与科研:在大学、研究院所等机构从事教学和科研工作，如生物制品制备、生物技术研究等。 总之，生物工程专业毕业生的职业发展方向比较广泛，可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的职业道路。