**可以**。肝功能正常并不影响您从事QC质检工作。然而，乙肝大三阳可能属于传染性疾病，不同的工作场所可能有不同的健康政策，因此需要根据具体的雇主和工作环境来判断是否可以从事该项工作。建议在应聘前咨询雇主或相关部门负责人，了解该岗位的健康要求和公司的相关政策。