大专水利工程专业毕业后的就业方向和出路有很多，以下是一些常见的就业方向和出路： 在水工类企业从事工程规划、设计、施工、科研和管理方面的工作。具体岗位包括水电工程师、水利水电工程师、工程项目经理、工程造价、销售片区经理、水利工程师、项目经理等。 在水利水电工程相关企事业单位和教学科研单位从事勘测、规划、设计、施工、管理等方面的工作。这些单位包括政府、事业类单位如工程监理、水利规划、水电开发等。 在农业水利、城市水利等行业从事农田水利工程施工与管理、城市生态水系施工与管理、水景观和城市防洪工程的设计等工作。 还可以在中小型灌区的规划设计、工程施工及运行管理、各类节水技术的推广应用、大中型水利工程管理等方面发挥自己的专业技能。 在找工作方面，可以选择线上求职平台或招聘会等途径，主动投递简历并积极准备面试。建议在求职前充分了解自己所学专业的就业方向和市场需求，提高自己的专业技能和综合素质，增强自己的竞争力。