在开封和郑州地区，有多家生产折弯机的厂家，包括但不限于河南顺昌不锈钢销售有限公司和郑州金球数控机床有限公司。他们提供各种类型的折弯机，以满足不同行业和不同规模的生产需求。您可以根据自己的具体需求和预算选择适合的折弯机厂家。