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#等你来答#现在的餐馆有收厨师学徒的吗?还是都收厨师专业的?

魏来 实名

感觉现在正经的师傅也不多了,也教不出什么徒弟,都是各种模式化加入各种科技和狠活的厨师,就是一些基础的切菜这些技术能学了吧,但是厨师专业也能学。后面预制菜逐渐在中小餐馆取得主流,学徒更不需要了。

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您真是解决了我的大难题,感谢~
23-08-30
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