劳动部《关于贯彻执行劳动法若干问题的意见》第12条规定：“在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。” 在校生还没毕业，去企业实习，而该实习侧重的是：学生利用“学习空余时间”或者“寒暑假时间”进行勤工俭学，并非如普通员工一样的“全日制”工作。这种情况下，公司当然不会与你签劳动合同。