专科智慧健康养老服务与管理专业并不仅仅局限于护工这一职业方向。该专业的毕业生可以在医疗机构、养老机构、社区服务中心、健康管理机构等领域就业，从事老年人健康管理、老年人康复、养老机构管理、老年社区服务等方面的工作。同时，随着智能化技术的发展，该专业还可以涉及到智能化养老设备、健康管理软件等领域的开发和管理。因此，该专业的就业前景非常广泛，不局限于单一的职业方向。