医用材料与应用专业实习方向可以包括以下内容： 医用材料生产：了解医用材料的生产过程、原材料选择、配方设计、生产工艺、质量检测等方面的知识，掌握医用材料的基本特性和生产技术。 医疗器械生产：了解医疗器械的生产过程、设计原理、生产工艺、质量检测等方面的知识，掌握医疗器械的基本原理和生产技术。 医用材料应用：了解医用材料在医学领域的应用情况、使用方法、安全性评估等方面的知识，掌握医用材料在临床实践中的具体应用和技术要求。 医疗器械应用：了解医疗器械在医学领域的应用情况、使用方法、安全性评估等方面的知识，掌握医疗器械在临床实践中的具体应用和技术要求。 质量管理：了解医疗材料和医疗器械生产的质量管理流程、质量标准、质量控制等方面的知识，掌握质量管理体系的基本原理和实际操作技能。 技术服务：了解医疗材料和医疗器械产品的售后服务要求、技术支持、维修保养等方面的知识，掌握为客户提供全方位技术服务的技能。 市场调研：了解市场对医疗材料和医疗器械的需求情况、竞争格局、市场趋势等方面的知识，掌握市场调研的方法和技能，为企业的市场策略提供参考。 总之，医用材料与应用专业实习可以选择与专业相关的的工作岗位，通过实践掌握专业知识和技能，提高自己的职业素质和竞争力。