作为材料科学与工程专业的毕业生，您可以从事以下岗位： 1. 材料工程师：负责研究、开发和制造新型材料，以满足不同领域的需求。 2. 生产工程师：负责监督和管理生产过程，确保产品质量和生产效率。 3. 质量控制工程师：负责检测和评估产品的质量，并提出改进建议。 4. 研发工程师：负责研究和开发新技术和新产品，以提高公司的竞争力。 5. 销售工程师：负责向客户介绍公司的产品和服务，并协助客户解决问题。 6. 项目经理：负责管理和协调项目的各个方面，包括预算、时间表和人员安排等。 7. 设计工程师：负责设计和开发新产品或改进现有产品的设计。 8. 咨询顾问：负责向客户提供专业咨询服务，帮助他们解决问题并提高业务效率。 以上是一些常见的材料科学与工程专业相关的职位，您可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的岗位。