上海整个制造业的薪酬结构因行业、公司规模、职位等因素而异，无法一概而论。一般来说，大型企业和跨国公司的薪资水平较高，中小型企业的薪资水平相对较低。在同一公司内，高级职位的薪资水平比低级职位高。此外，技术人才和管理人才的薪资也通常比一般员工高。